Assalammualaikum semua
Pagi ni Dilla nak kongsi resepi donut yang gebu dan sedap. Ingatkan nak buat donut ni susah, rupanya senang je. Mari kita lihat bahan-bahannya
500gm tepung gandum
1 biji telur
2 sudu gula
2 sudu susu pekat
1 paket mauripan (yis)
200ml air suam
50gm butter/margerin (Dilla guna butter)
secubit garam
gula halus (untuk ditabur)
Cara membuatnya:
1) Campurkan air, gula, susu pekat, butter, yis dan mentega di dalam bekas besar. Kacau sedikit sama rata
2) Biarkan selama 10 minit. Yis akan mula berbuih
3) Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan telur
4) Gaul sehingga menjadi doh
5) Bila dah jadi doh dan tak melekat ditangan, bolehlah diterap menggunakan acuan donut.
6) Jarakkan antara satu sama lain seperti dalam gambar
7) Setelah siap semuanya bolehlah digoreng.
setelah diterap
dan hasilnya
Donut yang gebu dan sedap
SELAMAT MENCUBA
2 ulasan:
lama tak buat donut
aida x pernah buat donut.
roti aje...
sok nak beli la acuan donut.
Catat Ulasan